Fin 2021, A Rocha Pérou a entamé un partenariat avec le pasteur José Guzmán de l’Iglesia Casa de Oración à Pacasmayo, au nord du Pérou, afin de développer une cuisine communautaire que l’église avait initiée. Située dans un bidonville isolé et dans le désert, la cuisine communautaire Micaela Bastidas de San Demetrio était confrontée au défi d’améliorer ses modestes locaux. En réponse, A Rocha Peru a installé une cuisinière écologique pour plus d’autosuffisance, a mis en place un jardin bio avec un espace pour l’élevage de petits animaux, et a introduit des activités d’éducation environnementale.
Cette collaboration s’est avérée un catalyseur important qui a incité le gouvernement et les entreprises locales à s’impliquer et à compléter ce travail en développant la structure du bâtiment, en améliorant la cuisine et en fournissant une citerne d’eau. Grâce à ces efforts combinés, la cuisine communautaire Micaela Bastidas de San Demetrio a été transformée en un centre communautaire géré par des femmes locales qui s’engagent à préparer et à servir quotidiennement des repas nutritifs à 28 familles, soit un total de 120 personnes, adultes et enfants.
En octobre 2022, la directrice des opérations internationales d’A Rocha International, Sarah French, et le directeur exécutif d’A Rocha Pérou, Ramón Casana, ont eu le plaisir de visiter le centre. Les femmes locales leur ont servi un délicieux repas en exemple de leur travail et un témoignage de leur reconnaissance envers A Rocha. Cet exemple inspirant de travail communautaire montre l’impact multiplicateur qu’A Rocha Pérou a dans les communautés qu’elle sert.