No final de 2021, A Rocha Peru iniciou uma parceria com o Pastor José Guzmán da Iglesia Casa de Oración em Pacasmayo, no norte do Peru, para desenvolver uma cozinha comunitária que a igreja tinha iniciado. Localizada numa comunidade pobre no deserto, a cozinha comunitária de Micaela Bastidas de San Demetrio enfrentava o desafio de melhorar as suas modestas instalações. Em resposta, A Rocha Peru instalou uma cozinha ecológica para maior auto-suficiência, montou uma horta orgânica e um espaço para a criação de pequenos animais, e introduziu atividades de educação ambiental.
A colaboração provou ser um catalisador significativo que inspirou o governo local e as empresas a envolverem-se e complementarem este trabalho, desenvolvendo a estrutura do edifício, melhorando a cozinha e fornecendo uma cisterna de água. Através destes esforços combinados, a cozinha comunitária de Micaela Bastidas de San Demetrio foi transformada num centro comunitário dirigido por mulheres locais empenhadas em preparar e servir diariamente refeições nutritivas a 28 famílias, num total de 120 adultos e crianças.
Em Outubro de 2022, a Diretora de Operações Internacionais d’A Rocha Internacional, Sarah French, e o Director Executivo d’A Rocha Peru, Ramón Casana, tiveram o prazer de receber uma visita guiada ao centro comunitário. As mulheres locais serviram-lhes uma deliciosa refeição como um exemplo do seu trabalho e uma prova do seu apreço por A Rocha. Este exemplo inspirador de trabalho comunitário mostra o impacto multiplicador que A Rocha Peru está a ter nas comunidades que serve.